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<<   作成日時 ： 2010/08/24 11:23   >>

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つぼみ
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乾燥耐性があり、畑や路傍など日当たりの良い所に自然に生える。 農業においては畑作の害草として知られ、全般的に執拗な雑草として嫌われる傾向にあるが、地域によっては食料として畑作もされる―Wukipediaより―



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新曲みれん屋

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■作詞：七里　作曲・編曲SOULBOX／としたん／わぎゅう
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コメント（2件）

内 容 ニックネーム／日時
こんばんは〜。
空き地でよく見かけるけど　ポーチュラカと同じような可愛い花が咲きますね♪
食べてみようとは思わないけど〜。（笑）
 misa
2010/08/25 21:22
misaさん、コメありがとうございます。つぎ、引用です。
根は食べられませんが、茎まで全部食べられます。種ができてしまうと味が落ちるので、その前がおすすめ。手で適当な長さにポキポキ折れるので、処理も簡単です。軽くゆでて、酢みそやマヨネーズで食べるのがおすすめ。そのほか、ゼンマイのように干して、煮付けてもおいしいそうです。ブログ「くらいすくんちの庭」より
 七里
2010/08/27 03:21

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